ATMOMIX – alkaliczny, niskopianowy preparat myjący komory wędzarnicze

78,00 

MYCIE KOMÓR WĘDZARNICZYCH

Alkaliczny, niskopianowy preparat o dużej sile czyszczenia. Usuwa osady wędzarnicze i podobne zanieczyszczenia, mający zastosowanie głównie w przemyśle mięsnym.

Opis

ATMOMIX – MCYIE KOMÓR WĘDZARNICZYCH

Alkaliczny preparat o dużej sile czyszczenia. Wyprodukowany specjalnie do usuwania osadów wędzarniczych i podobnych zanieczyszczeń, mający zastosowanie głównie w przemyśle mięsnym.

Preparat ten jest dobraną kompozycją wodorotlenków oraz związków powierzchniowo czynnych, zmiękczających, kompleksujących i konserwujących myte powierzchnie.

Jest produktem bardzo skoncentrowanym, dzięki czemu skutecznie usuwa smółkę wędzarniczą, tłuszcze, białka oraz uporczywe naloty i przypalenia (dymu, smoły i głęboko osadzonych zanieczyszczeń).

Związki powierzchniowo czynne zapewniają dobrą penetrację i zmiękczanie osadów.

Zawartość frakcji alkalicznej optymalizuje funkcjonowanie detergentów oraz proces zmydlania tłuszczów, poprzez co preparat w małym stopniu alkalizuje ścieki.

Zastosowanie preparatu niskopianowego w komorach wędzarniczych posiadających automatyczny system mycia inżektorowego w znacznym stopniu obniża koszty procesu mycia.

  • Biodegradacja ponad 90%. 
  • Stężenia robocze: 1,0-5,0%. 
  • Temperatura mycia: 20-90oC. 
  • Kontrola dozowania: analiza konduktometryczna.

Produkty podobne